市民代表零距離體驗酒店管理現狀 劉嘉誠攝
  紅網桃江站6月23日訊(分站記者 鄒躍良 劉嘉誠)“傳說為增加檳榔勁道,在製作檳榔時要加甲胺磷,這是真的嗎?”前天上午,在湖南口味王食品有限公司桃江基地生產車間,市民周建華、符毅向口味王公司的管理人員提出了這樣的疑問。
  “那是絕對不允許的!也是不需要的!大家可以觀看我的生產過程。”口味王公司的管理人員毫不含糊地回答。當所有觀摩人員仔細觀看了檳榔從切果到包裝入袋的全流程,零距離接觸、親身體驗了企業的生產過程後,徹底打消了心中的疑慮。
  在華艷生物有限公司,副總經理楊澤英一邊帶領市民走進生產車間參觀通道感受現代化生產流程,一邊回答了市民魯望中、胡輝、黃敏關於藥品原材料來源是否正規、生產流程科技含量高不高、成品藥效如何檢驗等熱點問題。
  在喜福樓大酒店,店長向觀摩人員介紹了企業“一切為了客人、為了客人一切、為了一切客人”的服務理念,進行了“相親相愛一家人”的企業文化展示。店長通過設在餐廳的大屏幕展示了廚房的菜品製作過程,還帶大家進入操作區觀摩了廚師從洗菜到炒菜、出菜的全過程,瞭解衛生管理和規範操作,零距離體驗酒店的管理現狀。
  為了讓廣大市民瞭解我縣目前食品、藥品安全現狀,在食品安全宣傳周,桃江縣食品藥品監督管理局通過網絡公開徵集30名市民代表,和縣電子政務辦(信息中心)、縣電視臺、廣播電臺的多名媒體記者一起,深入湖南華艷生物科技有限公司、金龍餐飲旗下的喜福樓大酒店、湖南口味王食品有限公司桃江基地進行實地觀摩體驗,讓廣大市民瞭解我縣部分明星企業規範生產、人性管理、科學經營的現狀。
  活動結束後,參加觀摩的市民都說,“這樣的活動搞得好,要多組織。”
  縣食品藥品監督管理局局長劉安軍表示,“我們希望通過類似活動,讓市民走進企業切身感受食品藥品監管部門加大監管力度帶來的成果和變化,從而達到瞭解企業、監督企業、宣傳企業的效果,實現企業、消費者、監管部門的三贏,確保‘舌尖上的安全’。”  (原標題:30名市民代表實地親身體驗桃江縣食品藥品安全現狀)
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